산딸기의 8가지 효능

6~7월이 제철인 산딸기는 새콤달콤한 맛과 영양가가 풍부해 여름에 시원하게 즐길 수 있는 과일 중 하나다. 동의보감은 포도당, 과당, 유기산, 비타민이 풍부하고 따뜻한 성질을 가지고 있어 기력을 보충하고 몸을 가볍게 해 준다는 기록이 있습니다. 오늘은 산딸기 효능에 대해 알아보겠습니다.

산딸기의 8가지 효능

1. 혈관 건강
산딸기의 효과는 혈관 건강에 있습니다. 산딸기는 폴리페놀이 풍부하여 혈관에 축적된 활성산소를 제거하여 고혈압, 심장병, 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 효과적입니다. 또한 칼륨이 풍부하여 혈관에서 나트륨을 체외로 제거하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈압을 안정시킵니다.
 
2. 눈 건강
산딸기에 풍부하게 함유된 안토시아닌 성분은 눈 건강에 영향을 미치는 로돕신의 재생을 촉진하여 눈의 피로를 개선하며, 시력 저하, 야맹증, 노안 등의 눈 건강에 도움이 됩니다.

3. 피부 미용
비타민, 안토시아닌 등 다양한 항산화제는 활성산소 제거 및 피부노화 방지에 도움을 주며, 엘라그산은 자외선으로 인한 주름을 예방하는 것으로 밝혀져 피부미용에 산딸기 효과가 있습니다.

4. 다이어트
산딸기는 칼로리가 낮고(100개당 약 22kcal) 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주기 쉽습니다. 식이섬유가 많이 함유되어 있어 배변활동을 돕고 배변활동을 원활하게 합니다.

5. 항산화 효과
비타민, 미네랄, 플라보노이드, 탄닌, 안토시아닌 등 항산화 물질이 풍부한 산딸기는 항산화 작용을 통해 항염, 항균, 항암 효과가 있습니다.

6. 면역력을 높이다
비타민, 탄닌, 안토시아닌 등의 항산화 성분이 풍부한 산딸기의 효능은 피로 해소와 면역력 향상에 도움을 줍니다. 또한 사포닌 성분이 가래를 제거하는 작용을 하여 감기, 폐렴, 기침에 좋습니다.

7. 갱년기 증상 완화
산딸기에는 여성 호르몬과 유사한 식물성 에스트로겐이 함유되어 있어 여성 호르몬의 분비를 촉진합니다.
 
8. 뼈 건강
칼슘, 비타민K, 구리, 망간, 마그네슘 등 뼈를 튼튼하게 하는 영양소가 풍부합니다. 특히 비타민K는 칼슘이 뼈에서 배설되는 것을 막아 골다공증 예방에 좋습니다.